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在冷庫行業里面行走的人們都知道冷庫它只是一個總稱，它可以分為很多種冷庫比如保鮮冷庫，氣調冷庫，物流冷庫，雙溫冷庫，冷藏冷庫，冷凍冷庫，防爆冷庫等等。氣調庫是在傳統高溫冷藏庫的基礎上發展起來的。從表面上看，氣調庫安裝和冷藏庫的安裝很相似，但在建筑結構和使用管理上，氣調庫安裝與高溫冷庫的安裝其實是有著很大區別的。
氣調庫庫體不僅要求具有良好的隔熱性，減少外界熱量對庫內溫度的影響，更重要的是要求具有良好的氣密性，減少或消除外界空氣對庫內氣體成分的壓力，保證庫內氣體成分調節速度快，波動幅度小，從而提高貯藏質量，降低貯藏成本。氣調庫庫體主要由氣密層和保溫層構成。
氣調庫又稱氣調貯藏。氣調庫是通過冷藏庫內增加氣體成分調節功能，對庫內貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，來抑制果蔬呼吸作用，延緩其果蔬的新陳代謝過程。
氣調庫是在冷藏庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期。
黑龍江氣調庫公司提醒您在相同的保鮮品質和溫度條件下，氣調庫的保鮮時間比冷藏庫延長3到5倍，對于某些特殊食品甚至可達到數十倍。氣調庫運行溫度在0-8℃，高出普通冷庫18-33℃，所以在相同保鮮時間內，氣調庫的耗電量遠小于普通冷藏庫。氣調庫利用惰性情氣體隔絕空氣，有效抑制了動物性食品細胞的呼吸代謝，大大延長了保鮮時間以及食品出庫后的貨架期。
